Plantes sauvages comestibles-repas printanier

Description

Lors d’une balade, nous apprendrons à reconnaître différentes plantes qui poussent couramment chez nous et nous les cueillerons. On parle de mauvaises et pourtant ce sont des plantes qui se mangent et qui soignent. Elles sont délicieuses, étonnantes et nutritives!

Le panier bien rempli, nous nous mettrons à la cuisine, pour confectionner un repas printanier à différents plats, plusieurs entrées, salades, poissons aux herbes sauvages et quelques desserts pour adoucir le tout. Une belle expérience culinaire!

Date: le dimanche 26 mai 2024

Rendez-vous à Habère-Poche, Haute-Savoie, France dans ma maison de campagne à 9h00, fin vers 16h environ

Repas prévu vers 14h, prendre un encas avec soi si besoin, prendre aussi des sac tissu ou panier pour la cueillette.

Balade accessible à tous , enfant dès 8 ans.

Prix: 120.- y compris le repas et le vin

Information et inscription: Geneviève Fol, gene@folrando.ch 079 318 25 12