Cuisine aux plantes

Beschreibung

Partir, panier sous le bras, dans les prairies, dans les alpages et cueillir les sauvageonnes, pour les transformer par quelqu’alchimie en canapés, soupe, gratin, tarte… Le temps d’une journée, initiez vous à la cuisine des plantes de montagnes et vous verrez d’un autre œil celles que l’on appelle à tort les "mauvaises herbes". Vous serez étonnés des saveurs de ce repas hors du commun, au goût de nature !